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  • Pfändler's Gasthof

    zum Bären

    Das romantische Boutique-Hotel, gelegen im Zentrum von Birmenstorf im Aargau

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Weekly Special

  • Pro Specie Rara Tomatensalat

    Fr. 18
    aus mindestens 8 verschiedenen Sorten Tomaten aus unserem Pro Specie Rara Garten in Untersiggenthal, mit Burrata
  • Hausgemachte, hauchdünne Ravioli

    VorspeiseFr. 19|
    HauptgangFr. 36|
    gefüllt mit geräuchtem Bergricotta aus der Lenk, PSR Tomatensugo und Salbeibutter
  • Vitello Tonnato

    VorspeiseFr. 19|
    HauptgangFr. 34|
    vom Reusstaler Kalb mit Rosmarin Kartoffeln und Rauke
  • New

    Vegane Poke Bowl

    Fr. 34
    aus wildem Broccoli, Shimei Pilze, Pickles, Hummus, knusprigem Sesamöl und Edamame
  • Suppe von der Jungen Erbse mit Minze

    mitFr. 19|
    ohneFr. 13|
    mit oder ohne südafrikanischem Scampi
  • Black Angus Rindsfilet Medaillons (IRL)

    Fr. 59
    grilliert, wilder Broccoli, weisse Portweinbutter und neue Bratkartoffeln

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