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Reservation
Durch klicken auf den untenstehenden Link können Sie Online einen Tisch bei uns reservieren (via Lunchgate). Zu jeder Tages- und Nachtzeit
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Für alle die Heimweh nach dem Bären haben,
bieten wir mit dem Wochenende im Schlaraffenland die einmalige Gelegenheit einen Genussvollen Abend in kleiner Runde zu erleben.
Das Paket beinhaltet:
Die Top Weine, das Menu, Übernachtung, Gourmetfrühstücksbuffet mit Schaumwein und Rauchlachs etc…
Checkin ab 18.00 Uhr, Apèro beginnt um 19.00 Uhr
Sie haben ihren eigenen Tisch und sie sind Corona konform mit grossen Abständen platziert
Ich bin ganz tief in meinen Weinkeller gestiegen und habe ein paar Raritäten aus der Toskana ausgegraben deshalb heisst es heute Abend
Apéro: Corte Aura Saten, Antipasti mit Barolo Salami und Dörrtomaten Tatar
Harry's Trüffelei mit Bergkartoffelschaum
Hausgemachte Calamaretti Ravioli und Tomatenschaum
Tagliata vom Fiorentina Rind auf Holzkohle grilliert
Bio Amalfi Zitronen Risotto mit Taleggio verfeinert und glasiertes Gemüse
Klassisches Tiramisu
Reservationen per Mail oder Telefonisch, Achtung die Plätze sind stark limitiert