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Reservation
Durch klicken auf den untenstehenden Link können Sie Online einen Tisch bei uns reservieren (via Lunchgate). Zu jeder Tages- und Nachtzeit
mit knusprigem Speck, Ranch-Dressing und Knoblauch Croutons
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mit knusprigem Speck, Ranch-Dressing und Knoblauch Croutons
von Susanne Klemenz
mit Apfel-Spitzkohlsalst, Brotchips und türkisches Mirabellen Chutney
aus Apfel, Rande und Meeretich
Kaltgepresstes Birmenstorfer Traubenkernöl, Apfel Balsamico und Apfelchips
gefüllt mit geräuchertem Berg Ricotta aus Adelboden mit Salbeibutter auf Tomatencoulis
aus nachhaltigem Fang oder kontrollierter Zucht, täglich frisch angeliefert. Von unseren Lieferanten Bianchi in Zufikon und Fidecco in Murten. Nach Marktsituation und Angebot zubereitet.